因其材質(zhì)堅(jiān)硬、生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)出量大。
來源: | 作者:佚名 | 發(fā)布時(shí)間: 2020-12-02 | 2718 次瀏覽 | 分享到:
制作竹筷的材料以毛竹為好,因其材質(zhì)堅(jiān)硬、生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)出量大。通常我們選擇生長(zhǎng)3-5年的毛竹為原料,因?yàn)檫@時(shí)候的竹材周長(zhǎng)已達(dá)到30厘米左右,竹身筆直,竹節(jié)鮮明,其纖維密度較適合制作筷子。
制作竹筷的材料以毛竹為好,因其材質(zhì)堅(jiān)硬、生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)出量大。通常我們選擇生長(zhǎng)3-5年的毛竹為原料,因?yàn)檫@時(shí)候的竹材周長(zhǎng)已達(dá)到30厘米左右,竹身筆直,竹節(jié)鮮明,其纖維密度較適合制作筷子。
消毒殺菌在整個(gè)筷子的制作過程中起到很關(guān)鍵的作用。我們?cè)谙镜倪^程中采用漂白粉殺菌。漂白后的竹坯需要進(jìn)行清洗,清洗的目的是把竹坯上的消毒液清洗干凈。把要清洗的竹坯平鋪在清洗板上,用刷子用力的刷洗,通常漂白后的竹坯要清洗3次,才能將竹坯上的消毒液清洗干凈。然后將清洗好的竹坯捆成捆放入箱中,在通風(fēng)干燥的環(huán)境里放置三天左右。為防止加工后的筷子變形,打坯后坯料還要進(jìn)行晾曬,將竹坯鋪在陽光比較充足的地方進(jìn)行晾曬,在陽光充足的條件下,兩三天的時(shí)間竹坯就會(huì)曬干。
筷子上漆最重要的作用是隔離外部細(xì)菌,形成一層保護(hù)膜,同時(shí)也使筷子更加美觀。有的人認(rèn)為漆是化學(xué)產(chǎn)品,使用漆筷對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生不良的影響,其實(shí)這種想法是有誤區(qū)的,制作筷子所用的漆都是植物萃取漆,所含的八大金屬元素符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),筷子上漆分為整體上漆和局部上漆,整體上漆又分為透明漆和彩色漆兩種,它對(duì)人體并沒有任何傷害。
筷子,作為餐具,它具有中華民族特有的文化色彩,反映出古老而悠久的華夏文明。那您知道,這看似簡(jiǎn)單的餐具,它有多少種類,它要經(jīng)過多少道生產(chǎn)工序才能擺上餐桌,成為我們進(jìn)食佳肴的餐具。